Bombay Bramble Gin 37,5% vol 0,7l

Der Bombay Bramble verdankt seinen Namen und seinen Charakter dem klassischen Bramble Cocktail und ist das Ergebnis der engen Zusammenarbeit von Botanical Master Ivano Tonutti und Master Distiller Dr. Anne Brock. Um das Ergebnis zu erlangen, wurde der traditionelle London Dry Gin mit handverlesenen Beeren infundiert, ohne dem Gin zusätzlichen Zucker zuzuführen. Dabei bleibt ihm die typische Wacholdernote erhalten, die allerdings nun Hand in Hand mit süßlich-sauren wie leicht herben Brombeer- und Himbeeraromen einhergeht. Auf diese Weise entsteht ein Geschmack, der neben der Beerenaromatik auch Zitrusnoten preisgibt.