Bruker Gretchen 2016 Weißwein Cuvee QW trocken 13% vol 0,75l

Markus Bruker ist wohl einer der experimentierfreudigsten Winzer Deutschlands. Doch nicht nur die Neugier ist es, die ihn antreibt, auch die Leidenschaft für hervorragende Weine spielt eine entscheidende Rolle in seiner Winzertätigkeit. Respekt vor dem Terroir und naturnaher Anbau sind wichtige Elemente seines Schaffens und tragen dazu bei, dass seine Weine ihren einzigartigen Charakter erhalten. Mit seiner Line herrlicher Cuvées hat er dies erneut unter Beweis gestellt. Die Weißweincuvée "Gretchen" ist das perfekte Beispiel dafür. Wie Bruker es mit dem Weißwein hält, lässt sich hier hervorragend ablesen. Das Bouquet kann mit Noten von Stachelbeeren, Pfirsich und Mandel überzeugen. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein filigran, mit feinem Schmelz und einer tollen Balance zwischen Süße und Säure. Ein Wein, der am besten zu Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten genossen werden sollte.