Sylter Hopfen Dry Gin 44% vol 0,5l

Dass der Hopfen von der Nordseeinsel Sylt nicht einzig und allein für Bier gut ist, beweist der Hersteller des Sylter Hopfen Bierspezialität nun mit diesem Dry Gin. In Handarbeit erzeugt und in eine klassische Apothekerflasche abgefüllt. Die doppelte Destillation wird zur Herstellung verwendet. Der Sylter Hopfen aus eigenem Anbau und Flensburger Wasser verleihen dem Gin dabei eine besondere Note, welche durch einen ganz individuellen Charakter geprägt ist. Beim Öffnen der edlen Flasche ströhmt einem ein intensiver Hopfenduft entgegen. Weitere Anklänge in der Nase sind u.a. ein typischer Wacholderduft sowie eine subtile Koriandernote, die im späteren Verlauf von leichten Kümmelanklängen komplementiert wird. Geschmacklich finden sich dann vor allem herb-süßliche Nuancen im Sylter Hopfen wieder, die von Zimt, Ingwer und Melisse untermalt werden. Hinzu kommen noch zitronige Aromen. Zu guter Letzt fließt dann auch wieder eine ausgeprägte Wacholdernote in den Gin mit ein. Aufgrund der komplexen und feinen Geschmacksaromen sollten Sie den Sylter Hopfen Dry Gin idealerweise pur oder alternativ als Longdrink-Klassiker mit einem qualitativ hochwertigen Tonic-Water probieren.