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Irish Whiskey

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Herkunftsland:
Irish Whiskey
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Tullamore Dew Irischer Whiskey 12 Jahre 40% vol 0,7l
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Irish Whiskey


Beste und große Auswahl an ausgewählten Irish Whiskey-Sorten in hervorragender Qualität


Irland besitzt nur drei große Whiskey Brennereien, die den weltweiten Konkurrenten in der Vielfalt in nichts nachstehen. Dabei muss der Irish Whiskey genau wie Scotch Whisky im Herkunftsland gebrannt und mindestens drei Jahre gelagert werden. Zusätzlich wird irischer Whiskey in drei Kategorien unterteilt: Grain Whiskey, der hauptsächlich zum Mischen verwendet wird, Blended Whiskey, der für seinen immer gleich bleibenden Geschmack gerühmt wird und Malt Whiskey, der keiner Mischung unterzogen werden darf. All diese Sorten erhalten Sie in einer großen Vielfalt und bester Qualität bei Lieferello.


Wie wird Irish Whiskey hergestellt?


Der Blended und der Malt Irish Whiskey gleicht in der Herstellung dem Schottischen Whisky. Mit Hilfe des patent-still-Verfahrens wird der Irish Whiskey dreimal destilliert und dadurch besonders sauber und rein. Es werden Pot-Still-Brennblasen zur Herstellung von Irish Whiskey verwendet. Zudem werden Fuselöle durch die traditionelle Dreifach-Destillation herausgefiltert. Die gemälzte Gerste wird nicht über offenem Feuer getrocknet, so dass dem Irish Whiskey die rauchigen Geschmacksnoten fehlen. Er ist somit um einiges süßer im Geschmack als Schottischer Whisky. Das Blenden irischer Whiskeys unterscheidet sich vom Blenden schottischer Whiskys nur durch die Kombination von verschiedenen Reifeprozessen in verschiedenen Fasstypen, wie beispielsweise in Sherry- oder Portwein-Fässern.

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