Momento Due Appassimento Rotwein 14,5% vol 0,75l

Im südostitalienischen Apulien finden erstklassige Weinkreationen ihren Ursprung. Der Momente Duo Appassimento zählt zweifelsohne zu diesen Weinen. Das Appassimento-Verfahren ist dafür bekannt, das beste aus den Trauben rauszuholen. Dazu werden die Trauben nach der Ernte auf Strohmatten oder in speziellen Holzikisten getrocknet, wodurch das Wasser verdunstet, der enthaltene Zucker und das Aroma aber erhalten bleiben. Das Ergebnis sind hervorragende Weine mit markanter Persönlichkeit. Der Momente Due begeistert mit intensiven und dichten Aromen von roten Beeren und reifen Pflaumen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit sanften Tanninen. Sein süßer Charakter macht ihn zu einem tollen Begleiter zu Desserts oder weichem Käse.