Royal Greenland Eismeergarnelen
Unsere Eismeergarnelen haben viel, viel Zeit……
...und zwar dafür, ihr unvergleichliches Aroma zu entwickeln. Rund sechs Jahre lang reifen die Eismeergarnelen in den kalten Tiefen des Nordatlantiks; Warmwassergarnelen hingegen nur ca. 6 Monate. Wir finden, das schmeckt man!
Unsere „Selected Catch“ Eismeergarnelen bieten Ihnen eine ganz besonders hohe Qualität. Sie werden zur besten Zeit gefangen – sie sind rosa, fest und einfach lecker. Dabei setzten wir den Fokus auf nachhaltige, MSC-zertifizierte Fischerei und Ressourcennutzung.
Nach dem Fang werden sie direkt an Board in frischem Meerwasser gekocht und tiefgefroren – vom Fang bis in die Tiefkühlung vergehen weniger als 3 Stunden!