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Scotch Whisky

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Scotch Whisky

Scotch Whisky


Köstlicher schottischer Whisky in bester Lieferello-Qualität und großer Vielfalt


Bei Lieferello finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen schottischen Whiskys, die Sie bei verschiedenen Gelegenheiten und Anlässen genießen können. Dabei dürfen nur Whiskys die Bezeichnung Scotch tragen, die auch wirklich schottischer Herkunft sind. Unterschieden werden diese schottischen Whiskys in Grain und Malt Whisky.


Wie wird Scotch hergestellt?


Das Erfolgsrezept für schottischen Malt Whisky besteht aus angekeimter Gerste (Malt= Malz), die nach dem Keimen über Torf- oder Kohlerauch getrocknet wird. Der Schottische Whisky erhält dadurch seinen rauchig-torfigen Geschmack. Das gekeimte und getrocknete Malz wird, nachdem es zerkleinert wurde, in Wasser eingeweicht. Die so entstehende Maische wird mit Hefe zum Gären gebracht. In Pot-Still-Kupferkesseln wird das Ganze dann zweimal destilliert und anschließend in Eichenholzfässern gelagert. Bei Schottischem Whisky werden vor allem spanische Sherryfässer bevorzugt.

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