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ArtNr.: 16119659
Seitenbacher Backmalz 250g
Naturbelassenes Backmalz aus vermahlenem Roggen
250 g
| 1,60 € / 100 g
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Mit dem Seitenbacher Backmalz erhalten Sie eine tolle Hilfe für sämtliche Backaktionen in Ihrer Küche: Nutzen Sie diese praktische Unterstützung zum Beispiel beim Backen von Brot oder Brötchen. Durch die Verwendung des naturbelassenen, veganen Seitenbacher Backmalzes sollen Geschmack, Farbgebung und Beschaffenheit des verwendeten Teiges verbessert werden. Zudem ist dieses Backmalz frei von zusätzlichem Weizenkleber, Ascorbinsäure (E300) und anderen Zusatzstoffen.
| Marke | Seitenbacher | Herkunftsland | Deutschland | |
| Anwendungs- und Gebrauchshinweise | Auf 1kg Mehl verwendet man ca. 30-60g Backmalz. | Allergene / Hinweise | Dieses Produkt kann Spuren von SOJA, SESAM, MILCHPRODUKTEN sowie NÜSSEN aller Art enthalten. Trotz sorgfältiger Kontrollen kann dieses Produkt harte Teile von Früchten, Nüsen, etc. enthalten. | |
| Hersteller | Seitenbacher | Herstellerkontakt**** | Seitenbacher GmbH, 74722 Buchen | |
| Zutaten | ROGGEN vermahlen und vermälzt. | |||
Nährwertangaben (pro 100g)
| Energie (kj) | 1565 |
| Energie (kcal) | 373,7 |
| Fett (g) | 2,6 |
| gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 68,8 |
| davon Zucker (g) | 2,4 |
| Ballaststoffe (g) | 15,1 |
| Eiweiß (g) | 10,5 |
| Salz (g) | 0,01 |
| Natrium (g) | 0,0 |
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