Hendrick's Orbium Gin 43,4% vol 0,7l

Die Frage wie eine leichte Variation der beliebten und bekannten Hendrick's Gin Formel aussehen könnte, hat Master Distillerin Lesley Gracie keine Ruhe gelassen. Mit dem Obrium hat sie nun ihre eigene Idee umgesetzt und präsentiert eine gelungene Neuinterpretation des Gins. Im Rezept unterscheidet sich der Obrium nur in Nuancen, im Geschmack aber gibt er einen vollkommen neuen Eindruck ab. Chinin, Wermutkraut und blaue Lotusblüte erweitern die bekannte Botanical-Palette von Wacholder, Rosenblättern und Gurken. Das Ergebnis ist ein komplexer Gin, dessen Aroma mit süßen floralen Noten aufwartet, die mit kräftigen, herbalen Untertönen bereits einen Ausblick auf seinen Geschmack geben. Der gibt sich dann kräftig und erdig, mit bitteren Anklängen von Chinarinde, flankiert von frischer Zitrusfrucht und Gurke. Mit seinem harmonisch-rundem Gesamteindruck eignet sich der Hendrick's Obrium perfekt dazu ihn pur oder auf Eis zu servieren, aber auch im Martini macht er eine gute Figur, ebenso wie zu einem milden Tonic.