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ArtNr.: 17810517_bio
giaPizza Bio Pizza Nduja Scamorza Nduja Brokkoli TK 340g
Bio-Steinofenpizza mit calabrischer Streichsalami
0.34 kg
| 9,97 € / kg
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Es sind die kleinen Geheimnisse der Pizzaherstellung, die die Manufaktur giaPizza aus einem kleinen Dorf bei Neapel mit nach Berlin gebracht hat, um einzigartige Pizzen herzustellen. Für die Pizza Nduja wird der selbstgemachte Natur-Vorteig aus 100 % Bio-Vollkornmehl verwendet, der den Teig fluffig macht. Sodann wird der feine Teig von Hand ausgerollt und in typisch italienischer Art mit schnellen, kreisenden Bewegungen bearbeitet, sodass die Pizza ihre ideale Größe erhält. Tomatensauce, Mozzarella, calabrische Streichsalami, Scamorza, Ricotta und Brokkoli aus kontrolliert ökologischer Erzeugung werden auf den Teig gelegt und im Steinofen gebacken. Um die tiefgekühlte Pizza Nduja in Bio-Qualität aus dem Hause giaPizza zu genießen, diese einfach gemäß Zubereitungshinweis antauen und im Ofen goldbraun backen lassen – fertig ist echter italienischer Pizza-Genuss mit dem typischen Geschmack und der einmaligen Knusprigkeit!
| Herkunftsland | Deutschland | Marke | giaPizza | |
| Anwendungs- und Gebrauchshinweise | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren. Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein. | Hinweis | Bei -18°C lagern. | |
| Hersteller | giaPizza | Herstellerkontakt**** | giaPizza, Holzhauser Str. 142a, 13509 Berlin | |
| Zutaten | WEIZENVOLLKORNMEHL* 26%, Wasser, passierte Tomaten* 16%, Brokkoli* 10%, Biga* (Hefevorteig: WEIZENVOLLKORNMEHL* 5%, Wasser, Hefe), MOZZARELLA* 5% (enthält MILCH*), SCAMORZA* 5% (KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Buchenholzrauch), Nduja* 5% (Schweinefett*, Schweinefleisch*, Salz, scharfe Paprikapaste*, Paprika edelsüß*, schwarzer Pfeffer*, Fenchelsamen*, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), RICOTTACREME 4% (RICOTTA* (MOLKE*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz), SAHNE*, Meersalz, Pfeffer*), Meersalz, natives Olivenöl extra*, Hefe, Pfeffer*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. | |||
Nährwertangaben (pro 100g)
| Energie (kj) | 813 |
| Energie (kcal) | 194 |
| Fett (g) | 7,7 |
| gesättigte Fettsäuren (g) | 3,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 22 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Ballaststoffe (g) | 3,2 |
| Eiweiß (g) | 7,5 |
| Salz (g) | 1,2 |
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