El Coto de Rioja DOC Crianza Rotwein 12,5% vol 0,75l

Die Winzer der nordspanischen Weinbauregion Rioja haben sich für ihren hochklassigen Rotwein die berühmten Verwandten aus Bordeaux zum Vorbild genommen und bauen diesen in Barriques aus Eichenholz aus. Auch der in einem tiefen Rubinrot strahlende El Coto de Rioja DOC Crianza Rotwein wird nach dieser Methode hergestellt, die er geradezu perfektioniert. Als Wein der Alterklasse "Crianza" wird er mindestens ein Jahr im Eichenholzfass sowie über sechs Monate in der Flasche gereift. Die ausschließliche Verwendung der Rebsorte Tempranillo, deren Trauben von El Coto de Rioja aus allen drei Unterregionen von Rioja bezogen werden, sorgt in Verbindung mit dem Ausbau im Barrique für ein ideal ausgewogenes Verhältnis von Fruchtigkeit, den Aromen dunkler Beeren, einer lakritzartigen Fassnote, sanften Tanninen und edler Vanillewürze. Zum Menü serviert, passt der - dank seiner einmaligen Verbindung von würziger Reife und fruchtiger Leichtigkeit extrem wandlungsfähige - El Coto de Rioja DOC Crianza Rotwein zu hellem Fleisch genauso gut wie zu weißem Fisch, jüngeren Käsesorten oder zahlreichen Nudelgerichten.