Pflüger Bio Cuvée Noir Rotwein 13% vol 0,75l

Das Weingut Pflüger aus dem pfälzischen Bad Dürkheim ist einer wichtigen Vorreiter in Sachen biologischen Weinbaus in der Region. Mit viel Hingabe und nach biodynamischen Richtlinien werden die Reben für die einzigartigen Kreationen des Guts kultiviert – so auch für die Cuvée Noir. Der erstklassige Verschnitt aus Dornfelder und Merlot reift für etwa 10 Monate in Fässern aus pfälzischer Eiche und entwickelt so seinen intensiven Charakter. Dieser zeigt sich in einem Bouquet, das von Noten reifer Kirschen und Pflaumen sowie würzigen Anklängen von Anis und Pfeffer geprägt ist. Am Gaumen offenbart der Wein seinen kräftigen Geschmack und wird auf diese Weise zu einem tollen Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch und herzhafter Pasta.