Zähringer Bio Weißburgunder Weißwein 13% vol demeter 0,75l

Für das Weingut Zähringer aus dem badischen Heitersheim erfolgte die Umstellung auf biologischen Landbau im Jahr 1987. Die Wurzeln und die Verbindung zum Weinbau in der Region lassen sich jedoch bis 1844 zurückverfolgen. Mit einem solchen reichhaltigen Erfahrungsschatz ausgestattet, verwundert es kaum, dass die Kreationen des Hauses sich durch ihre einzigartige Qualität auszeichnen. Der demeter-zertifizierte Weißburgunder aus der Edition Wolfgang Zähringer beweist auf eindrucksvolle Weise, wie die Leidenschaft für guten Wein und die sorgsame Terroir-geprägte Anbauweise den authentischen Charakter des Weines prägen. So wartet der Weißwein mit einem fruchtigen Bouquet auf, das mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten überzeugen kann. Am Gaumen zeigt er eine dezente, fruchtige Säure, die in einen kräftigen Abgang mündet. Das macht den Zähringer Weißburgunder zu einem erstklassigen Begleiter zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten.